Торт кукла. Торт Барби. Рецепт. Как сделать самому торт кукла Барби. - 27 Сентября 2012 - Forsupergirls - блог Алены Карелиной!
Категории раздела
ВИДЕО ОНЛАЙН [1]
Вкусняшка [8]
Красотка [11]
Наши друзья - зверята [0]
Новогодние поздравления [1]
Новогодние костюмы [1]
Новогодний дизайн [6]
Новогодние рецепты [4]
Отношения с парнями [1]
Психология отношений [2]
Разное [2]
Решебник. Математика [5]
Решебник. Белорусский язык [5]
Решебник. Русский язык [1]
Рукодельница [1]
Уход за собой [2]
Хохотушка [0]
Школьная жизнь [1]
Новости партнеров
Опросы
Твое хобби?
Всего ответов: 90
Поиск по сайту
Форма входа
Статистика
Главная » 2012 » Сентябрь » 27 » Торт кукла. Торт Барби. Рецепт. Как сделать самому торт кукла Барби.
21:56
Торт кукла. Торт Барби. Рецепт. Как сделать самому торт кукла Барби.
Недавно услышала о забавном торте кукле и когда увидела фото тортов в интернете, то поняла, что можно не платить большие деньги и сделать все самой, ведь это совершенно не сложно. Вот смотрите, какие красивые торты можно сделать ко Дню рождения имея под рукой  то, что нужно, хорошую фантазию и отличное настроение.






А теперь разберемся, как же сделать такую красотищу, которую даже кушать жалко. Вот два рецептика, которые я нашла в интернете.

1 рецепт.

Торт "кукла Барби" можно приготовить на День рождения девочки. Такой торт, несомненно, обрадует ребенка. Коржи для торта можно использовать любые, даже готовые. Я готовила коржи по рецепту торта-медовика. Крем - сметанный с орехами. Для украшения торта нужна кукла барби, она найдется в игрушках у любой девочки, впрочем, для такого случая куклу можно и купить. Платье барби делается из сахарной мастики. Мастика приготавливается из воздушного зефира, типа бон-пари. Чтобы платье получилось более нарядным мастику можно подкрасить жидкими пищевыми красителями. В общем, приготовить такой торт не так уж и сложно, было бы желание и фантазия.


Ингредиенты

для теста:

  1. яйцо - 4 шт.
  2. сахар - 1 стакан
  3. мед - 4 столовые ложки
  4. мука - 500 г
  5. разрыхлитель - 1 чайная ложка

 

для крема:

  1. сметана - 500-600 г
  2. сахар - 1 стакан
  3. грецкие орехи - 50-70 г

 

для мастики:

  1. воздушный зефир бон-пари - 150 г
  2. лимонный сок - 1 столова ложка
  3. сахарная пудра 200-250 г

 

Рецепт приготовления


  1. Яйца взбить с сахаром.
  2. Мед растопить (если густой) добавить во взбитые с сахаром яйца.
  3. Добавить муку и разрыхлитель. Замесить тесто.
  4. Большой противень смазать маслом и выстелить бумагой для выпечки.
  5. Вылить тесто на противень и запекать корж при 200 градусах до готовности.
  6. Готовый корж немного остудить и вырезать из него круги разного диаметра. Из этих кругов будет выкладываться "юбка" для барби. Количество кругов должно быть такое, чтобы они закрывали ноги куклы барби до талии.
  7. В середине каждого круга надо вырезать отверстия (я использовала обычную рюмку). Диаметр отверстия должен быть таким, чтобы туда поместилась кукла.
  8. Приготовить крем: взбить охлажденную сметану с сахаром и добавить измельченные грецкие орехи.
  9. Каждый корж хорошо пропитать кремом и положить их друг на друга (начиная от самого большого и заканчивая самым маленьким).
  10. Примерейте, хватает ли коржей, чтобы закрыть барби до талии. Если коржей не хватает, можно смочить обрезки коржа, из которого вырезались круги, в креме и долепить сверху.
  11. Снаружи коржи также надо обмазать кремом и выровнять "юбку".
  12. Поставить промазанные кремом коржи в холодильник на несколько часов (чтобы застыл крем).
  13. Приготовить сахарную мастику. Воздушный зефир растворить на водяной бане. Добавить лимонный сок. Затем постепенно подсыпать сахарную пудру и вымешивать мастику руками. Мастика должна перестать липнуть к рукам и стать эластичной.
  14. Мастику разделить на части и подкрасить жидкими пищевыми красителями (цвета выбирайте по своему вкусу).
  15. Куклу барби помыть и причесать. Ноги куклы обмотать фольгой. Вставить куклу в отверстие в середине торта.
  16. Части мастики тонко раскатать скалкой и вырезать из них части для платья.
  17. Сделайте платье для Барби как вам подскажет фантазия.



Торт "кукла Барби" готов.


2 рецепт.

Рецепт - Торт «Кукла Барби»


Рецепт - Торт «Кукла Барби»

Ингредиенты для рецепта Торт «Кукла Барби»

сахар - 200-300 грамм
мед - четыре столовых ложки
сливочное масло - 6 столовых ложки
сода - две чайных ложки
лимонный сок - одна столовая ложка
мука - 3 стакана
клубника - 400 грамм
сахарная пудра - 300 грамм
сливки - 3 стакана
сметана - 400-500 грамм
маршмеллоу - 1 упаковка
розовый пищевой краситель - по вкусу

Способ приготовления рецепта Торт «Кукла Барби»

Сначала подготовим куклу. Волосы куклы заплести в прическу и обернем их в пищевую пленку, чтобы они не мешали. Затем обмотать туловище пищевой пленкой, чтобы случайно ее не поцарапать и не разрежем, при резке торта.

После этого вырежем из пищевой фольги «выкройку», по которой будут печься коржи для торта, то есть кружочки разного размера. Поэтому сначала нужно измерить, какое место оставим в центре для куклы и определить где будет широкое место у торта. То есть насколько пышной будет юбка у куклы.

После того как все размеры определены замесим тесто для коржей. Для этого сахар размягченное сливочное масло разотрем с сахаром, медом и содой. Все хорошенько перемешаем, вольем лимонный сок, сливки, всыплем просеянную муку и замесим тесто. Затем тесто разделим на несколько частей и разного размера, то есть по «выкройке» и перельем в смазанные формы для выпекания. Выпекаем в заранее разогретой духовке до 180 градусов до готовности.

Пока готовятся коржи приготовим крем. Для этого В глубокую миску выльем сметану, добавим 200 грамм сахара и хорошенько взобьем с помощью миксера в пышную пену. Клубнику еще замороженную посыплем слегка сахаром и нарежем небольшими кусочками.

После этого возьмем блюдо на котором будет стоять кукла, выложим самый большой круг коржа и смажем половиной крема. Затем выложим клубничку, смажем еще кремом и так повторять с остальными меньшими коржами. В серединке сделаем дырочку и вставим в нее куклу, продолжая делать юбку из коржей. Коржей получается с такого теста около 20 штукук, 15 уйдет на юбочку для куклы, а остальные коржи раскрошить в крошку. Затем крошку смешаем с 2-3 столовыми ложками крема и выложим недостающие остатки около талии и по самой юбки. Затем поставим торт на ночь в холодильник для пропитки.

Пока торт пропитывается приготовим мастику. Маршмеллоу выложим в тарелку, добавим 2 столовые ложки воды и поставим в микроволновку на 20-30 секунд. Когда они расплавятся добавим сахарную пудру, пищевой краситель и хорошенько все перемешаем. Мастика должна немного липнуть к рукам, чтобы сразу не засохнуть. Затем от мастики отщипнуть несколько кусочков и раскатаем.

Дальше кусочками мастики украсим куклу, то есть сделаем аккуратно талию повторяя все изгибы куклы и перед юбки. Из оставшейся мастики сделаем подол для юбки и украсим маленькими цветочками из мастики. Затем оставшийся крем охладим, наполним им кондитерский мешок и украсим юбку куклы. С волос куклы снимем пищевую пленку и поставим торт в холодильник на 2 часа.

Торт «Кукла Барби» готова.

Приятного чаепития!

 

Категория: Вкусняшка | Просмотров: 14891 | Добавил: Флайледи | Теги: Торт | Рейтинг: 3.0/2
Всего комментариев: 0
Имя *:
Email:
Код *:

Друзья сайта
  • Wizard Banners предлагает четыре формата для монетизации любого вашего трафика - Richmedia, Topline, Catfish, AdSpot и VK Message
  • RedClick - рекламный дискаунтер для вебмастера и рекламодателя. Тизерная реклама.
  • Создать сайт
  • Официальный блог
  • Для вебмастера и рекламодателя
  • Тизерная реклама TeaserNet
  • Поиск по сайту
    Облако тегов
    Мишки Тедди Красота Алена Диета здоровье питание сбалансированное питание Минусовки Полина Гагарина большой девушки Интересный мы приветствовать сайт сайт для девочек Вязание крючком уроки вязания для начинающих Новый год гирлянды Ёлки книги Украшения Ученики учителя Учиться Шарики школа картинки заколки Косички локоны плойка причёски маникюр Творог десерт Гламур мишки фото дыктанты по беларускай мове диктанты по русскому языку дыктанты па беларускай мове Торт Мода математика 6 класс Прически гадание Кошка порог Наряд расчёска шампунь Уход волосы Выбор преображении эмо принцесса осень девушка одежда котик украшение Девочка Вещи Комната Окраска Макияж девочки Прогулка хэлуин
    Календарь
    «  Сентябрь 2012  »
    ПнВтСрЧтПтСбВс
         12
    3456789
    10111213141516
    17181920212223
    24252627282930
    Социальные сети
    Текст дня недели
    Калькулятор
    Copyright MyCorp © 2014
    Создать сайт бесплатно