25 вариантов для начинки:

1. Обжарьте мелко порезанный лук и смешайте с желтком.

2. Твердый сыр с чесноком, майонезом и желтком.

3. Желток с мелко порезанными маслинами или оливками и майонезом.

4. Красная или черная икра. Уже без желтка.

5. Сыр на мелкой терке, грецкие орехи плюс майонез и чеснок. Украсить половинками грецкого ореха.

6. Тунец или сайра с маслинами.

7. Креветки с желтком. Сверху – по целой вареной креветке.

8. ... Читать дальше »

Маринованные опята. Отвариваю их 3 раза по 15 минут, каждый раз откидывая на дуршлаг, промываю - тогда они становятся белее. В 4-й раз отмеряю воду стаканами, чтобы покрыло грибы и пропорционально кладу остальное. На каждые 2 стакана воды – 1 ст. ложка соли, 1 ст. ложка сахара, 4 ст. ложек уксуса, лимонной кислоты на кончике ножа, 2 лавровых листа и 3-4 перчинок горошком. Кипячу всё 5 минут, раскладываю по банкам и плотно закручиваю, или закатываю крышками. Рецепт "Маринованные опята", но я и белые, подосиновики, подберезовики и лисички так закрываю. Специи: корица, гвоздика, перец черный и душистый горошком, лавровый лист, уксус 9% ( 1 ст.ложка на пол-литровую банку). Грибы отварить до готовности ... Читать дальше »

Мало кто знает, что по своим полезным свойствам толстянка, или как ее еще называют - денежное дерево, ничуть не уступает алоэ. Благодаря своим летучим свойствам, которые выделяет толстянка, она противостоит вирусным, бактериальным и грибковым заболеваниям. Выявлено, что когда кто-то заболевает в доме, тогда и растение вянет, сбрасывает свою листву. Но когда человек поправляется, тогда и растение набирается сил. Сок и мякоть листьев толстянки можно прикладывать к ранам, нарывам, порезам и царапинам – вещества, входящие в состав сока растения, будут способствовать процессам регенерации кожных покровов и предупредят воспалительный процесс. При растяжении мышц и связок, а также, при ушибах, компрессы и ... Читать дальше »

Многие, прочитав название рецепта «Тушенка из свинины», подумают, зачем ее готовить, когда в магазине огромное множество различных тушенок, выбирай на вкус. А ведь были времена, когда не только тушенки, а даже обычного мяса не было возможности купить. Вот тогда-то моя мама, раздобыв мяса, готовила тушенку, а из нее готовила различные блюда, добавляла в первые блюда, тушила картошечку, капусту и т.д. Разве можно сравнить магазинную тушенку и тушенку, приготовленную в домашних условиях. Вкусная, ароматная домашняя тушенка готовится очень просто, ее очень здорово брать в дорогу, на дачу, на пикник. Да и дома от такой вкуснятины никто не откажется. Она часто нас выручает, если нет под руко ... Читать дальше »

Каждая женщина, следящая за своей фигурой уже давно по достоинству оценила уникальные свойства имбиря. А знаете ли вы, что его можно вырастить на своем подоконнике! И наслаждаться свежими, ароматными кореньями! Имбирь в домашних условиях прекрасно себя чувствует. Главное знать, что период вегетации растения длится 8-10 месяцев. Корень имбиря высаживают в феврале-марте, его можно приобрести в магазине или на рынке. При ... Читать дальше »

Йога с Еленой Сидерской. Полезное видео для самостоятельной практики Видео с Еленой Сидерской и представленные в видеороликах тренировочные последовательности помогут Вам всегда быть бодрыми, энергичными, здоровыми и осознанными. В данной публикации в исполнении Елены Сидерской приведены комплексы из Yoga23FiT — Сурья Намаскар в количестве 1, 3, 6 и 9 повторов (вариант утренней практики йоги), выступление на YOГА МАРАФОНЕ 2012 года, а также специализированный комплекс асан под названием «STOP головная боль», который при регулярном и настойчивом выполнении приводит к проработке и устранению мышечных блокировок в шейном отделе позвоночника, улучшая трофику (питание) головного мозга.

< ... Читать дальше »

Квас на Руси раньше пили круглый год. В посты, которых было много, квас
становился главным источником витаминов, наряду с луком и чёрным хлебом.
Квас считался настолько целебным, что в госпиталях составлял не просто
непременную часть рациона больных для утоления жажды, а даже
приравнивался к лекарствам.

1. Старинный русский рецепт кваса из овса.
3-х литровую банку заполнить на 1/3 промытым овсом (самым обычным).
Насыпать туда же 5 столовых ложек сахара и 5 ягодок изюма (изюм по
желанию, можно и без него). Залить остывшей кипячёной водой по плечики и
оставить дня на 2.

Всё!!! Первый квас будет темноватый и пахнуть овсом ... Читать дальше »

Продукты на 10 порций:

10 скорлупок от яиц
2 стакана мясного соленого бульона
20 г желатина
1 свежий перец
1 маленькая банка кукурузы
300 г ветчины
зелень

Можно использовать любой наполнитель: рыбу, курицу, мясо.

Рецепт:

1. Подготовим скорлупу (ее можно заготовить заранее, по мере поглощения
яиц). Для этого тщательно вымыть яйца, сделать отверстие с тупой стороны
яйца, вылить содержимое (оно нам не понадобится для этого блюда),
промыть внутри. Высушить заготовки.
2. Замочить желатин на 10 минут. Подогреть его до полного растворения
(не кипятить), смешать с бульоном. ... Читать дальше »

Вот описание рецепта:

1. Взять 1 литр кипяченой, снежной или дождевой или дистиллированной
теплой воды.

2. Положить в 1 литр воды 90 г столовой соли (то есть 3 столовой ложки
без верха). Тщательно размешать. Получился 9-процентный солевой раствор.

3. Взять 8 слоев хлопчато-бумажной марли, отлить часть раствора и
подержать в нем 1 минуту 8 слоев марли. Слегка отжать, чтобы не текло.

4. Положить 8 слоев марли на больное место. Сверху положить обязательно
кусок из чистой бараньей шерсти. Сделать это перед сном.

5. Прибинтовать всё хлопчато-бумажной тканью или бинтом, не применяя
полиэтиленовых прокладок. ... Читать дальше »

Быть стройной - это не подвиг, не триумф силы воли и не подарок судьбы.
Для того, чтобы сохранить изящество фигуры достаточно лишь выработать у
себя простые привычки. Мы составил перечень правил, которые просто нужно
запомнить - как таблицу умножения.

• Высыпаться.
• Не делать из еды культ. Искать удовольствие не в холодильнике, а во
всем окружающем мире.
• Любить и уважать свое тело.
• Пить много воды.
• Вставать из-за стола с чувством легкого голода.
• Избегать краткосрочных диет, превращающих жизнь в ад.
• Заниматься спортом.
• Не завидовать худосочным моделям.
• Покупать себе красивую одежду. < ... Читать дальше »